Recetas

Cebollas rellenas

Ingredientes

6 cebollas moradas chicas

1 pote de queso crema

150 grs de castañas caju tostadas

Perejil picado

Queso parmesano

Oliva

Sal y pimienta

Preparación

Cortar cada cebolla en la base y en la copa cocinarlas al horno con sal, oliva y pimienta hasta que queden tiernas

Mezclar parmesano, queso crema, perejil y castañas

Ahuecar las cebollas y rellenarlas con la mezcla, gratinar por 15 a 20 ´

Y listas...