Recetas

Gazpacho de frutos rojos

Ingredientes

2 tomates perita

200 grs. de peras

1 copita de vodka

Jugo de 1 limón

Edulcorante apto para cocción a gusto

200 grs de frutillas

200 grs de frambuesas

200 grs de arándanos

Hojas de menta

Preparación

Pelar los tomates y sacar las semillas

Licuar con una pera bien madura el jugo de limón, el vodka y el edulcorante

Volcar sobre las frutas bien lavadas y escurridas

Dejar en la heladera hasta servir y decorar con hojas de menta

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