Recetas

Gazpacho de frutos rojos

 
 Ingredientes

2 tomates perita
200 grs. de peras
1 copita de vodka
Jugo de 1 limón
Edulcorante apto para cocción a gusto
200 grs de frutillas
200 grs de frambuesas
200 grs de arándanos
Hojas de menta.

Procedimiento

Pelar los tomates y sacar las semillas,licuar con 1 pera bien madura,el jugo de limón,el vodka y el edulcorante.Volcar sobre las frutas bien lavadas y escurridas.
Dejar en la heladera hasta servir.Decorar con hojas de menta