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Recetas

Rolls de panceta y pamperitos mc cheese

Ingredientes:

8 fetas de panceta gruesitas
1 paquete de Pamperitos
1 1/2 taza de queso cheddar rallado
50 g de manteca
1 taza de cebolla picada
1 1/2 cucharada de harina
1 pizca de sal
3 tazas de leche
1 morrón rojo cortado en tiras

Procedimiento:
Cocinar la panceta al horno sobre papel manteca y cubrir con papel manteca, preparar la pasta y colocar una capa en chapa. Una vez que se pueda manipular cubrir la panceta con la capa, entretejer las tiras de morrón y colocar en el centro con el papel manteca de la base. Ir armando el roll bien firme y dejar un rato en heladera antes de cortar en porciones.